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年俗里品年味|今天,你吃發(fā)糕了嗎?

來源:新華社 時間:2024-02-17 10:57

新華社天津2月17日電(記者周潤?。┱鲁醢?,我國民間傳說是谷子的生日,因此也被稱為“谷日”。

很多在春節(jié)前暫停營業(yè)的商鋪通常也會選正月初八開門營業(yè),主要是取“八(發(fā))”之意,寓意生意興隆、四季發(fā)財。

這一天,民間有吃發(fā)糕的習俗。發(fā)糕是一種以大米、小米等谷物為主要原料制作而成的食物,既與“谷日”契合,又有著發(fā)財、豐收、步步高升的美好寓意,再加上發(fā)糕上點綴的紅棗、蜜棗等,象征著生活紅紅火火、甜甜蜜蜜。

發(fā)糕甜嘴又甜心。今天,你吃發(fā)糕了嗎?

策劃:丁錫國

監(jiān)制:吳黎明

統(tǒng)籌:于衛(wèi)亞、邵香云、曹曉軒

終審:安濤

記者:周潤健

海報:馮娟



編輯:yangweijie

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