姓名:董懷芳
職業(yè):煎餅攤攤主
籍貫:山東省臨沂市
舀一勺黏稠勁道的雜糧米糊,用木鏟在鏊子上攤平,再均勻地撒上蔥花、酸菜,卷上脆香的馃子……
每天,董懷芳都會(huì)重復(fù)這樣的動(dòng)作,將一份份冒著熱氣的山東雜糧煎餅,遞到食客的手中。
今年39歲的董懷芳和丈夫肖華都是山東臨沂人,他們?cè)跁_(tái)街的一條小巷口經(jīng)營(yíng)煎餅攤。
“我們2007年來(lái)咸寧?!倍瓚逊颊f(shuō),年輕時(shí)她和肖華一起離家到上海打拼。后來(lái)為了孩子上學(xué),兩人在親戚的介紹下來(lái)到咸寧。
帶著一口從婆婆那里傳下的煎餅鍋和一身攤煎餅手藝,董懷芳和肖華在咸寧開始了新的生活。
白天肖華在家炸馃子、準(zhǔn)備食材,董懷芳在外出攤。傍晚,肖華會(huì)趕到攤前接替妻子。這是一天中夫妻倆最忙碌的時(shí)刻,食客涌來(lái)圍在攤前。
從不適應(yīng)到日漸熟悉,從三口之家到二胎父母,十四年來(lái),肖華、董懷芳兩口子憑借一雙勤勞的手,把小家經(jīng)營(yíng)得有聲有色,日子像攤煎餅一樣越來(lái)越勻?qū)?,越?lái)越圓滿。
去年春節(jié),一家四口開著新買的汽車,回山東老家過年。一路疲憊,卻充滿歸鄉(xiāng)的喜悅和期待。然而今年春節(jié),兩口子留在了咸寧。
“孩子高中放假晚,加上現(xiàn)在國(guó)家號(hào)召就地過年,我們就打算留在咸寧了?!倍瓚逊颊f(shuō),這是她來(lái)咸寧后,第二個(gè)不回家的春節(jié)。
不回鄉(xiāng)過年,兩口子其實(shí)是有糾結(jié)和牽掛的。肖華是家中獨(dú)子,父母年事已高,“婆婆身體不太好,我們總掛著心。老人也都盼著我們回家?!闭f(shuō)到這,董懷芳眼圈有些紅,她悄悄抹了抹眼角,又笑著說(shuō),在咸寧過年也不錯(cuò)。
在山東老家,過年一家人會(huì)圍坐一起吃餃子。今年夫妻倆也要用家鄉(xiāng)的味道慰藉骨子里的鄉(xiāng)愁。董懷芳準(zhǔn)備了一些麥麩,準(zhǔn)備包在餃子里。麩與福音近,意喻吃到的人有“?!?。
“愿新的一年家里老人健康,孩子學(xué)習(xí)好、聽話,我們不求其他,就希望靠自己努力,把生活越過越好?!倍瓚逊颊f(shuō)。
(咸寧日?qǐng)?bào)全媒體記者 周萱 章文靜)
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