執(zhí)法人員在集貿(mào)市場(chǎng)檢查豬肉質(zhì)量



農(nóng)藥監(jiān)督管理人員在檢查高毒農(nóng)藥



農(nóng)業(yè)專(zhuān)家在田間檢測(cè)蔬菜農(nóng)藥殘留

　　10月10日，溫泉集貿(mào)市場(chǎng)人聲鼎沸。市農(nóng)業(yè)局動(dòng)物檢疫站的工作人員正在這里對(duì)豬肉進(jìn)行安全檢查。希望橋某酒店員工陳楚兵購(gòu)買(mǎi)了10斤豬肉，他說(shuō)：“現(xiàn)在到市場(chǎng)買(mǎi)豬肉很放心，都是經(jīng)過(guò)檢疫從屠宰場(chǎng)直接運(yùn)來(lái)的。”
　　開(kāi)了20年肉鋪的盛志光告訴記者，現(xiàn)在市里對(duì)肉食產(chǎn)品控制很?chē)?yán)格，他經(jīng)營(yíng)的豬肉是從浮山聯(lián)新屠宰場(chǎng)進(jìn)貨，都是事先經(jīng)過(guò)檢疫的放心貨。市場(chǎng)上經(jīng)常有執(zhí)法人員進(jìn)行檢查。“都是放心肉，我們也賣(mài)得快，早上才到的400斤豬肉，現(xiàn)在就賣(mài)出了100多斤?！笔⒅竟鉂M(mǎn)臉笑容。
　　“我們有四道關(guān)口保障市民吃上放心肉。”市動(dòng)物檢疫站站長(zhǎng)柯愈全告訴記者，產(chǎn)地檢疫是動(dòng)物檢疫的第一關(guān)，要做到一畜一證、證畜同到、憑證出售，把動(dòng)物疫病控制在源頭；第二關(guān)是屠宰檢疫，經(jīng)檢疫合格后加蓋全國(guó)統(tǒng)一制定的驗(yàn)證印章；第三關(guān)是市場(chǎng)檢疫，對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、大中型超市銷(xiāo)售的豬肉執(zhí)行掛牌經(jīng)營(yíng)、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳等制度；第四關(guān)是運(yùn)輸檢疫，對(duì)運(yùn)載生豬及豬肉產(chǎn)品的車(chē)輛查證驗(yàn)物，防止疫病傳播、蔓延。
　　“不僅是豬肉，我市的蔬菜也很安全?！痹跐撋酱宓牟说乩?，市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心工作人員正在忙碌?？粗鴦倷z測(cè)出來(lái)的菜樣，市農(nóng)檢站高級(jí)農(nóng)藝師馬先雄笑著說(shuō)，我市實(shí)施的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品行動(dòng)計(jì)劃，從源頭上保證了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
　　據(jù)馬先雄介紹，目前，全市共建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范基地65個(gè)，面積達(dá)120萬(wàn)畝。市農(nóng)業(yè)局建立了以市原種場(chǎng)為中心的2萬(wàn)畝綠色食品水稻生產(chǎn)基地，并與嘉魚(yú)縣農(nóng)業(yè)局合作，建設(shè)以潘家灣鎮(zhèn)為中心的1萬(wàn)畝無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地。各縣市區(qū)也都開(kāi)展了生產(chǎn)基地建設(shè)，其中有機(jī)食品基地面積1000畝，綠色食品10萬(wàn)畝，無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品10萬(wàn)畝，蔬菜5萬(wàn)畝。
　　生產(chǎn)基地技術(shù)人員還定期對(duì)基地環(huán)境、土壤和產(chǎn)出品進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)，并大力推廣良種、生物肥料、生物農(nóng)藥、頻振式殺蟲(chóng)燈、綠色食品無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，禁止使用高毒高殘留農(nóng)藥，讓老百姓的菜籃子更安全。
　　54歲的菜農(nóng)朱中海種的菜全部施農(nóng)家肥，采用生物技術(shù)滅蟲(chóng)。談到綠色蔬菜，他自豪地說(shuō)：“無(wú)公害蔬菜就是好，每次拖到市場(chǎng)都銷(xiāo)售一空?！保ㄓ浾?甘青　實(shí)習(xí)生 王晉焱）