記者陳希子報道:都說過量攝取甜食不健康,近日,家住咸安青龍社區(qū)的市民林女士想咨詢,該如何科學戒糖呢?
青龍社區(qū)衛(wèi)生服務中心相關負責人介紹,長期大量攝取甜食,會導致胰島素分泌過多,碳水化合物和脂肪代謝紊亂,進而引發(fā)心腦血管疾病、糖尿病、肥胖、白內障等多種慢性疾病。
科學戒糖,指的是建議市民減少食物中的添加糖的攝入,但是并不包括天然水果中的糖和主食中的天然碳水化合物。建議市民每天糖攝入量不超過50克,最好控制在25克 以下。
添加糖是指人工加入食品中的糖及糖漿,包括單糖和雙糖,常見的有蔗糖、果糖、葡萄糖等。市民購買食品時,要仔細查配料表,盡量不要購買含有添加糖的食品;日常生活中也應多喝水、天然奶制品、自磨豆?jié){等,少喝沖調的果汁、豆?jié){和飲料。
編輯:胡慧娟
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